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DELICURIO

カート

カートが空です

なめらかさの、その先へ

テリーヌチーズケーキ

工学部出身パティシエによる洋菓子店

理系の理論と、職人の技術で。
感性に届く、設計されたお菓子を。

DÉLICURIOについて

Online Shop

オンラインショップの商品ラインナップ

DÉLICURIOのスペシャリテ

テリーヌチーズケーキ

卵の凝固温度と素材特性を科学的に考察し、低温焼成で実現したニューヨークチーズケーキを越えるなめらか食感。香ばしい全粒粉クッキーとの調和が生む唯一無二のテリーヌチーズケーキをお楽しみください。

お菓子を科学する小さな研究所

DÉLICURIO Lab

小さな研究所の研究ノート
DÉLICURIOのお菓子の「なぜ?」を知ることでより美味しく、食べることでより深く理解できる。そんな新しい体験を、記事と商品を通じてお届けします。

長浜駅より黒壁方面へ徒歩15分

〒526-0054
滋賀県長浜市大宮町8-15 アベリア1階
店舗営業日:土曜日&日曜日
営業時間:10:00 - 18:00
駐車場:テナントの駐車場をご利用ください
(平日受渡しのホールケーキのご予約承り中)